Posts Tagged ‘รศ.ดร.วิน เชยชมศรี’

คุยกับ “รศ.ดร.วิน เชยชมศรี”กับหนึ่งในทรัพย์สินทางปัญญา”เลือดจระเข้แคปซูล”ที่แรกในโลก

หากพูดถึงสัตว์เศรษฐกิจที่สำคัญชนิดหนึ่งของไทยคงจะไม่พูดถึง“จระเข้”ก็คงจะไม่ได้เพราะประเทศไทยเป็นแหล่งฟาร์มเลี้ยงจระเข้ส่งออกที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในโลกมีมูลค่าการค้าโดยรวม3,500-4,000ล้านบาท/ปีโดยจระเข้ตัวหนึ่งๆสามารถทำรายได้ได้หมดทุกส่วนตั้งแต่หัวจรดหางไม่ว่าจะเป็นเนื้อกระดูก หนัง ไม่เว้นแม้แต่ “เลือดจระเข้” ที่มีการทำวิจัยและแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร