Archive for the ‘ข่าวและผลงานวิจัย’ Category

ผลิตภัณฑ์กัมมี่เยลลี่อะมิโน โดย รศ.ดร.จินดาวรรณ สิรันทวิเนติ

ผลิตภัณฑ์กัมมี่ เยลลี่อะมิโน GUMMY-AMINO อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ เสริมโปรตีน กรดอะมิโน ธาตุเหล็ก ผลิตภัณฑ์กัมมี่เยลลี่ชนิดแรกของโลกที่มีส่วนผสมของกรดอะมิโนจากโปรตีนสัตว์ แหล่งของกรดอะมิโนมาจากผงเลือดจระเข้ระเหิดแห้ง เพื่อใช้ประโยชน์ในการบำรุงสุขภาพของผู้ที่ขาดโปรตีน รวมถึงผู้ที่ขาดธาตุเหล็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กที่ไม่สามารถรับประทานแคปซูลได้ หรือสำหรับบุคคลทั่วไปที่ต้องการบำรุงร่างกายให้แข็งแรง

จอห์นนี่อดีตผู้โกล์ทีมไทยเอาชนะมะเร็งด้วยเลือดจระเข้

กัมปนาท อั้งสูงเนิน หรือ จอห์นนี่ อดีตผู้รักษาประตูทีมชาติไทย เผยว่า หมอตรวจพบก้อนเนื้อและหมอระบุว่าเป็นมะเร็งกระเพาะปัสสาวะระยะที่1 เมื่อ 4 ปีที่แล้ว จอห์นนี่จึงได้เลิกดื่มเหล้า เลิกสูบบุหรี่ ควบคุมอาหาร และทำคีโมถึง 8 ครั้ง ประกอบกับการรับประทานแคปซูลเลือดจระเข้เสริม  และทำตามคำแนะนำของแพทย์แผนไทย อีกทั้งยังได้รับกำลังใจดีจากครอบครัวด้วย จึงทำให้จอห์นนี่อาการดีขึ้น ข้อมูลอ้างอิง: ข่าวจากสยามสปอร์ต   ผลที่ได้ขึ้นอยู่กับสภาพร่างกายของแต่ละบุคคล และ การดำเนินชีวิตในประจำวันที่ถูกต้อง

กรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยร่วมกับนักวิจัยเกษตรใช้เลือดจระเข้พัฒนายาบำรุงเลือดผู้ป่วยโลหิตจาง

กรมพัฒนาการแพทย์แผนไทย ร่วมกับนักวิจัยเกษตร ใช้เลือดจระเข้พัฒนายาบำรุงเลือดผู้ป่วยโลหิตจาง พร้อมพัฒนายาผู้ป่วยโรคเบาหวาน รศ.วิน เชยชมศรี หน่วยวิจัยจระเข้ ภาควิชาสัตว์วิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กล่าวว่า หน่วยวิจัยได้ลงนามความร่วมมือกับกรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก พัฒนาเลือดจระเข้ที่พบว่า สามารถนำมาใช้เป็นอาหารเสริมที่ปลอดภัย เหมาะแก่ผู้ป่วยโรคโลหิตจาง เนื่องจากมีโปรตีนที่เป็นอะมิโนแอซิด ที่ร่างกายจะเอาไปสร้างโปรตีนต่างๆ เนื่องจากเลือดจระเข้มีธาตุเหล็ก ซึ่งเป็นตัวนำออกซิเจนมากกว่าสัตว์ทุกชนิดรวมถึงมนุษย์ เมื่อผู้ป่วยโรคโลหิตจางกินเลือดจระเข้ที่ผ่านการทำให้แห้งด้วยอุณหภูมิต่ำกว่าจุดเยือกแข็ง เมื่อเข้าสู่ร่างกายโดยระบบย่อย ร่างกายจะดูดซึมสารอาหารได้ทั้งหมด นอกจากนี้ จากการวิจัยที่พบเลือดจระเข้มีอินซูลิน ช่วยให้เซลล์ต่างๆ เจริญเติบโต และกรดแฟล็คเตอร์ ใช้ใน

ผู้ป่วยโรคธาลัสซิเมียรับประทานทานเลือดจระเข้ได้หรือไม่

โรคธาลัสซิเมีย เป็นโรคเลือดจางที่เกิดจากกรรมพันธุ์ ทำให้มีการสร้างเม็ดเลือดแดงที่ผิกปกติ มีอายุสั้น และแตกตัวได้ง่าย อาการของผู้ป่วยธาลัสซิเมีย อาการซีด อ่อนเพลีย เหนื่อยง่าย ตาเหลือง ตัวเหลือง ตับโต ม้ามโต ในกลุ่มผู้ป่วยที่เลือดจางมาก ต้องได้รับการให้เลือดเพิ่ม และอาจมีความเสี่ยงต่อภาวะเหล็กเกิน ผู้ป่วยจึงต้องมีระมัดระวังในการได้รับธาตุเหล็กเกิน ถาม: ผู้ป่้วยธาลัสซิเมียสามารถรับประทานอาหารเสริมเลือดจระเข้เพื่อช่วยเพิ่มเม็ดเลือด เกล็ดเลือด และจะได้รับธาตุเหล็กเยอะเกินไปหรือไม่ ตอบ: สามารถรับประทานได้ ช่วยให้ผู้ป่วยธาลัสซิเมีย เม็ดเลือดเพิ่มขึ้น ไม่เหนื่อยง่าย มีความปลอดภัยจากภาวะเหล็กเกิน เนื่องจากธาตุเหล็กที่ได้จากเลือดจระเข้เป็นธาตุเหล็กที่ได้จากธรรมชาติ ถ้าร่างกายดูดซึมไม่หมดสามารถขับออกเองได้ตามธรรมชาติ และปริมาณธาตุเหล็กใน 1 แคปซูลมี 0.41 mg (เท่ากับ 2.7% Thai

โปรโมชั่น เลือดจระเข้สำหรับงานเพื่อนพึ่ง(ภา)ยามยากเกษตร 2555 [หมดเขตแล้ว]

โปรโมชั่นพิเศษสำหรับงานเพื่อนพึ่ง(ภา)ยามยาก มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 2555 [หมดเขตแล้ว] ซื้อเลือดจระเข้ ขนาด 100 แคปซูล 1 ขวด ราคา 1,500 บาท แถม 10 แคปซูล ซื้อเลือดจระเข้ ขนาด 100 แคปซูล 3 ขวด ราคา 4,500 บาท แถม 30 แคปซูล * รับส่วนลดตั้งแต่ 31 สิงหาคม 2555 – 8 กันยายน 2555 เท่านั้น ** จัดส่ง EMS ฟรี ทั่วประเทศ

บรรยายพิเศษเรื่องงานวิจัยเลือดจระเข้ Thailand Research Expo 2012

เก็บตกภาพบรรยากาศการบรรยายพิเศษ เรื่องงานวิจัยเลือดจระเข้ ในงาน Thailand Research Expo 2012 (การนำเสนอผลงานวิจัยแห่งชาติ 2555) ณ ศูนย์การประชุมบางกอกคอนเวนชันเซนเตอร์ ราชประสงค์ กรุงเทพฯ จัดโดย สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.) เมื่อวันจันทร์ที่ 27 สิงหาคม 2555 ดร.วิน  เชยชมศรี อาจารย์ประจำคณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ หัวหน้าทีมวิจัย และดร.จินดาวรรณ  สิรันทวิเนติ อาจารย์ประจำคณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้บรรยายพิเศษเรื่องการวิจัยเลือดจระเข้ โดยได้อธิบายขั้นตอนการวิจัยเลือดจระเข้จากจระเข้สายพันธุ์ไทย ตั้งแต่กระบวนการเพาะเลี้ยงจระเข้ กระบวนการเจาะเก็บเลือด กระบวนการแปรรูปเพื่อคงคุณค่าของเลือดจระเข้ จนได้มาเป็นผลิตภัณฑ์เลือดจระเข้ที่สามารถออกจำหน่ายสู่ตลาด รวมถึงเรื่องความปลอดภัย สารอาหาร และประโยชน์ที่

งานวิจัยเลือดจระเข้เพิ่มประสิทธิภาพในการกลืนกินเชื้อโรค

วารสารจดหมายเหตุแพทย์ แพทยสมาคมแห่งประเทศไทยในพระบรมราชูปถัมภ์ (Journal of the medical association of thialand) ได้ตีพิมพ์งานวิจัยเรื่อง กระบวนการกลืนกินของมาโครฟาจ และซีรัมจาก Crocodylus siamensis วิจัยโดย กัลยา อารีย์, จินดาวรรณ สิรันทวิเนติ, วิน เชยชมศรี ดร.กัลยา อารีย์ คณะแพทย์ศาสตร์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ดร.จินดาวรรณ สิรันทวิเนติ และ ดร.วิน เชยชมศรี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้ทำการศึกษาวิจัยพบว่าซีรัมเลือดจระเข้สามารถกระตุ้นให้มาโครฟาจเพิ่มประสิทธิภาพการกลืนกินแบคทีเรียทั้ง Escherichia coli และ Staphylococcus aureus ซึ่งจากงานวิจันชิ้นนี้ สามารถนำไปประยุกต์ใช้ในการบำบัดโรค ในกรณีที่ต้องเพิ่มประสิทธิภาพการทำหน้าที่ของระบบภูมิคุ้มกันต่อไป *มาโครฟาจ (macrophage) คือ เซลล์ในร่างกายทำหน้าที่จับกินสิ่งสกปรกและเชื้อโรคในกระแสเลือด

รวมงานวิจัยเลือดจระเข้

งานวิจัยเลือดจระเข้ในการเสริมธาตุเหล็ก งานวิจัยนี้ศึกษาเลือดจระเข้เปรียบเทียบธาตุเหล็กสังเคราะห์ โดยให้หนูทดลองที่เป็นโลหิตจาง กินเลือดจระเข้ และ กินธาตุเหล็กสังเคราะห์ พบว่าหนูที่กินธาตุเหล็กสังเคราะห์จะได้รับผลข้างเคียงคือ ม้ามโตและมีสีเข้ม แต่หนูที่กินเลือดจระเข้จะไม่ได้รับผลข้างเคียงใดๆ  (บทความเพิ่มเติม) . งานวิจัยเลือดจระเข้กับความปลอดภัยในการบริโภค งานวิจัยนี้ศึกษาความปลอดภัยในการกินเลือดจระเข้ โดยให้หนูทดลองกินเลือดจระเข้ในปริมาณมากและต่อเนื่องเป็นเวลานาน พบว่า ไม่มีผลเสียต่อตับและไต และอวัยวะต่างๆ  (บทความเพิ่มเติม)

งานวิจัยการบริโภคเลือดจระเข้ที่มีผลต่อเบาหวาน

การตรวจหาไอจีเอฟ-วัน (Insulin like Growth Factor-1, IGF-1) ในซีรัมจระเข้เพื่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพAnalysis of Insulin like Growth Factor-1 (IGF-1) in Crocodile Serum  for Development of Functional Food บทคัดย่อ : ไอจีเอฟ-วัน (Insulin like Growth Factor-1, IGF-1)เป็นสารที่มีโครงสร้างทางโมเลกุลคล้ายอินซูลิน พบในน้ำเลือดและของเหลวต่างๆ ในร่างกาย ปัจจุบันมีการใช้ประโยชน์เลือดจระเข้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเลือดจระเข้แห้งแคปซูล เพื่อทดสอบสมมุติฐานว่าในส่วนของน้ำเลือดจระเข้น่าจะมี IGF-1 หรือสารที่คล้ายกัน จึงได้ตรวจหา IGF-1 ในน้ำเลือดของจระเข้พันธุ์ไทยที่ได้ จากการเพาะเลี้ยง อายุ 2-5 ปี พบว่าปริมาณซีรัม IGF-1 ในเพศผู้ (n=13) เท่ากับ 64.51±5.42 ng/ml และเพศเมีย(n=10) เท่ากับ 70.92±4.18 ng/ml ในซีรัมสดและซีรัมแห้งเท่ากับ 67.28±4.79 ng/ml [...]

งานวิจัยกับความปลอดภัยในการบริโภคเลือดจระเข้

ผลของการบริโภคเลือดจระเข้ในหนู ความปลอดภัยในการบริโภคเลือดจระเข้เพื่อการแพทย์แผนไทย ยังไม่เคยมีรายงานทางวิทยาศาสตร์มาก่อน เพื่อประเมินผลของการบริโภคเลือดต่อค่าทางชีวเคมี จึงได้ทำการทดลองในหนูแรท 5 กลุ่มทั้งสองเพศ ให้หนูบริโภคเลือด (ทั้งเลือดสดและเลือดแห้ง) โดยการกรอกทางปากในระยะเวลา 7 สัปดาห์โดยให้บริโภคเลือดจระเข้ทุกวัน และสัปดาห์ละครั้ง  เก็บเลือดหนูก่อนและหลังบริโภคเลือดในสัปดาห์ที่ 0,12,24 ผลการศึกษาค่าทางชีวเคมีในเลือดที่สามารถบอกถึงการทำงานของไตและตับในหนู (ค่า alkaline phosphatase [ALP], aspartate transaminase [AST],alanine transaminase[ALT],น้ำตาลในเลือด[blood glucose],ยูเรียในเลือด [blood urea nitrogen, BUN] และอัลบูมิน[albumin]) ไม่มีความแตกต่างกันในหนูทุกกลุ่มตลอดระยะเวลาของการศึกษาแสดงให้เห็นว่าเลือดจระเข้ไม่มีผลเสียต่อการทำงานของตับและไต  ผลทางจุลพยาธิวิทยาของอวัยวะภายในต่างๆ ก็ไม่พบความผิดปกติ ผลการศึกษาแสดงให้เห็นถึงความปลอดภัยในการบริโภคเลือดจระเข้เป็นอาหารเสริม อย่างไรก็ตามควรมีการศึกษาถึงผลเรื้อรังที่อาจเกิดขึ้นในระยะยาว